Bruksendring Næringsbygg

Bruksendring til to serveringslokaler i Fjøsangerveien 39, Bergen

Nøkkelinfo

Sakstype
Bruksendring
Bygningstype
Naeringsbygg
Bruksareal
266 m²
Kommune
Bergen
Fylke
Vestland

Om byggesaken

Bruksendring av ca. 266 m² i eksisterende næringsbygg i Fjøsangerveien 39 til to separate serveringslokaler med tilhørende fellesarealer. Prosjektet omfatter innvendig ombygging av 1. etasje og kjeller, inkludert etablering av kjøkken, serveringsarealer, spiserom, garderober, toaletter, lagerrom og tekniske rom. Det installeres nytt ventilasjonsanlegg med gjenbruk av eksisterende kjøkkenhette, fettutskiller, sanitærinstallasjoner, brannalarm, nød- og ledelys, samt nye trapper og heis. Det er planlagt varelevering fra Solheimsgaten med avsatt lasteplass, og det er etablert avtale om leie av parkeringsplasser. Bygget har flere lagerrom og tekniske rom, og det er gjennomført omfattende prosjektering og kontroll av brannkonsept og tekniske løsninger. Arbeidstilsynet har gitt samtykke til tiltaket etter arbeidsmiljøloven, og kommunen har gitt igangsettingstillatelse. Midlertidig brukstillatelse er søkt, men avslått pga. manglende sikkerhetsnivå, med planlagt ferdigstillelse av gjenstående arbeider innen mai 2026.

Produkter og materialer

Bad HC-toaletter og dusj

Antall: 3

HC-toaletter og dusjrom i tilknytning til serveringslokaler

Sanitærfasiliteter for ansatte og gjester

Heis Personheis

Antall: 1

Eksisterende heis på 5,7 m² opprettholdes

Heis for tilgjengelighet og transport mellom etasjer

VVS Sanitærutstyr

Montering av sanitærutstyr, inkludert HC-toaletter og dusj

Sanitærinstallasjoner for serveringslokaler og personalrom

Trapper Nytt trappeløp og repos koblet til eksisterende

Antall: 1

Ny trapp ned til kjeller, nytt trappeløp opp til eksisterende repos

Trapper for intern kommunikasjon mellom etasjer

Gulv Gulvbelegg og fliser

Ikke spesifisert, men nødvendig for serverings- og kjøkkenarealer

Gulvbelegg tilpasset restaurantbruk

Grunnarbeid Ingen nye grunnarbeider

Kun innvendig arbeid, ingen nye grunnarbeider

Ingen nye grunnarbeider planlagt

Kjøkken Åpent kjøkken med ventilasjon

Antall: 2

Åpne kjøkken på ca. 25,5 m² og 20,6 m² med tilhørende ventilasjon

Kjøkken for matlaging i serveringslokaler

Tømrer Innvendige vegger, brannvegger og branndører

Oppføring og ferdigstillelse av brannvegger og branndører

Innvendige konstruksjoner for rominndeling og brannsikring

VVS Fettutskiller

Antall: 1

Innvendig fettutskiller for fettholdig avløpsvann, separat søknad for påslipp til offentlig nett

Fettutskiller for avløpsvann fra restaurantkjøkken

Elektro Brannalarm, nød- og ledelys

Brannalarm og nød- og ledelys installert og idriftsatt

Brannsikkerhetssystemer for serveringslokaler

Ventilasjon Mekanisk ventilasjon med kjøkkenhette

Antall: 1

Gjenbruk av eksisterende kjøkkenhette, komplett ventilasjonsanlegg med dokumentasjon av luftmengde og inneklima

Mekanisk ventilasjon for serveringslokaler med tilfredsstillende inneklima og luftkvalitet

Annet Fellesarealer og lagerrom

Fellesarealer på ca. 60 m² og flere lagerrom i kjeller og 1. etasje

Fellesarealer og lager for serveringslokalene