Bruksendring Næringsbygg

Bruksendring til storkjøkken i Hamnegata 7, Hammerfest

Nøkkelinfo

Sakstype
Bruksendring
Bygningstype
Naeringsbygg
Bruksareal
311 m²
Kommune
Hammerfest - Hámmerfeasta
Fylke
Finnmark - Finnmárku - Finmarkku

Om byggesaken

Bruksendring av del av 1. etasje i eksisterende næringsbygg på 310,6 m² i Hamnegata 7, Hammerfest, fra kontorformål til storkjøkken for cateringvirksomhet. Lokalet inneholder produksjonsareal, fryserom, kjølerom, tørrvarelager, pauserom, garderober og sanitærrom tilpasset ny bruk. Tekniske installasjoner for vann, avløp, ventilasjon og elektrisitet tilpasses ny virksomhet, inkludert montering av fettutskiller og oppdatering av brannvarslingsanlegg. Bygget har eksisterende brannstrategi og tekniske grunninstallasjoner som i stor grad beholdes. Det planlegges ikke bygningsmessige endringer som påvirker konstruksjon eller fasade.

Produkter og materialer

Grunnarbeid Ingen nye grunnarbeider

Ingen nye fundamenter eller grunnarbeider da bygget er eksisterende og det ikke gjøres bygningsmessige endringer

Ingen nye grunnarbeider nødvendig

VVS Fettutskiller

Antall: 1

Montering av fettutskiller på avløp for storkjøkken

Fettutskiller for avløpsvann fra storkjøkkenet

Annet Brannteknisk redegjørelse

Brannteknisk redegjørelse og oppdatering av brannstrategi for ny bruk

Dokumentasjon for brannsikkerhet ved bruksendring

Elektro Brannvarslingsanlegg

Oppdatering av heldekkende brannvarslingsanlegg tilpasset ny bruk

Brannvarslingsanlegg for storkjøkken

Elektro Elektriske installasjoner

Tilpasning av eksisterende EL-installasjoner, inkludert 1-fase og 3-fase kontakter for kjøle- og fryseutstyr, ovner og annet storkjøkkenutstyr

Elektriske installasjoner for storkjøkkenutstyr

VVS Rør- og sanitæranlegg

Tilpasning av eksisterende vann- og avløpsinstallasjoner til ny bruk

Oppgradering og tilpasning av vann- og sanitæranlegg for storkjøkken

Ventilasjon Ventilasjonsanlegg

Oppgradering og tilpasning av eksisterende ventilasjon for storkjøkken

Ventilasjonsanlegg tilpasset storkjøkkenets behov

Tømrer Innvendige dører

Antall: 12

Dører til lager, rom, garderober, WC og tekniske rom i 1. etasje

Innvendige dører i storkjøkkenlokalet

Plantegning

Enebolig 310.6 m²

Etasje 1 310.6 m²

Rom Areal Vinduer Dører
Lager 14 6.2 m² 0 1
Room 19 11.6 m² 0 1
BK 9 2.1 m² 0 0
VF 8 8.5 m² 0 1
Garderobe D 6 6.3 m² 0 1
HC-WC 5 5.0 m² 0 1
Teknisk 2 2.7 m² 0 1
HC-WC 4 4.9 m² 0 1
WC 3 2.6 m² 0 1
Garderobe H 7 6.1 m² 0 1
Tørrvare 10 7.4 m² 0 1
Pauserom 11 9.5 m² 0 1
Produksjon 18 195.9 m² 0 0
Fryserom 16 8.5 m² 0 0
Kjølerom 17 17.4 m² 0 0

Hovedbygg 0.0 m²

Etasje 1 0.0 m²

Rom Areal Vinduer Dører
Lager 101 0.0 m² 0 0
HC WC 102 0.0 m² 0 0
BK 103 0.0 m² 0 0
HC WC 104 0.0 m² 0 0
WC 105 0.0 m² 0 0
Garderobe 106 0.0 m² 0 0
Oppvask 107 0.0 m² 0 0
Tørrvare 108 0.0 m² 0 0
Pauserom 109 0.0 m² 0 0
Fryserom 110 0.0 m² 0 0
Kjolerom 111 0.0 m² 0 0
Varemottak 112 0.0 m² 0 0