1 / 2
Bruksendring Næringsbygg

Bruksendring til gatekjøkken i Vabakkjen 4C, Stord

Nøkkelinfo

Sakstype
Bruksendring
Bygningstype
Naeringsbygg
Bruksareal
48 m²
Kommune
Stord
Fylke
Vestland

Om byggesaken

Bruksendring av eksisterende forretningslokale på 48 m² i Vabakkjen 4C til gatekjøkken. Lokalet innrettes med kjøkken (17,6 m²), kundeområde (12,6 m²), toalett (4,8 m²), forrom (7,1 m²) og pauserom (3,6 m²). Det gjennomføres innvendig ombygging uten endring i bygd areal eller volum. Tiltaket inkluderer installasjon av ventilasjonsanlegg, sanitærinstallasjoner med fettutskiller type F-INNV NS 4 på 1130 liter, og tilknytning til kommunalt vann- og avløpsnett. Det er etablert parkeringsplass i eksisterende område. Tiltaket er i tråd med reguleringsplan og tekniske krav, og det foreligger godkjent påslippsløyve for feittholdig avløpsvann. Det er gitt midlertidig brukstillatelse med krav om ferdigstillelse av ventilasjonsanlegg innen 30.09.2026.

Produkter og materialer

Ventilasjon Ventilasjonsanlegg

Antall: 1

Ventilasjonsanlegg med isolering, ny vifte og overstrømsventil i vegg, utført av Alpha Consult AS og Went Air Solutions AS

Ventilasjonsanlegg for gatekjøkken, delvis montert med gjenstående isolering og komponenter

VVS Fettutskiller

🧱 Odin Maskin AS, type F-INNV, NS 4, 1130 liter

Antall: 1

Fettutskiller med intern slamfang, prøvetakingskum, alarm og spyledyse, montert i rom med temperatur < 20°C

Fettutskiller for behandling av feittholdig avløpsvann, i henhold til NS-EN 1825-1 og -2

VVS Sanitærinstallasjoner

Antall: 1

Sanitærinstallasjoner inkl. oppvaskmaskin, skyllekum, toalett, utført av Rørleggermester Jarle Olsen AS

Sanitærinstallasjoner for gatekjøkken med tilknytning til kommunalt vann- og avløpsnett

Grunnarbeid Parkeringsplass

Bruk av eksisterende parkeringsareal dokumentert

Parkeringsplass for kunder og ansatte på eksisterende areal

Tømrer Innvendig ombygging

Innvendig ombygging for kjøkken, kundeområde, toalett, forrom og pauserom

Innvendig ombygging av eksisterende lokale for tilrettelegging av gatekjøkkenfunksjon

Elektro Elektriske installasjoner

Elektriske installasjoner for kjøkkenutstyr og ventilasjon

Elektriske installasjoner tilpasset gatekjøkkenets behov

Fasade Fasadeendring

Ingen endring i bygd areal eller volum, fasadebilde dokumentert

Ingen endring i fasade, men dokumentert fasadebilde foreligger

Plantegning

Vabakken Kebab 48.0 m²

Etasje 1 48.0 m²

Rom Areal Vinduer Dører
Toalett 101 4.8 m² 0 1
Forrom 102 7.1 m² 0 2
Kjøkken 103 17.6 m² 0 1
Kundeområde 104 12.6 m² 0 1
Pauserom 105 3.6 m² 0 1

Kjeller 128.1 m²

Etasje 0 128.1 m²

Rom Areal Vinduer Dører
BRA BRA 48.0 m² 0 1
Toalett Toalett 4.8 m² 0 1
Forrom Forrom 7.1 m² 0 2
Kjøkken Kjøkken 17.6 m² 0 1
Kundeområde Kundeområde 12.6 m² 0 1
Pauserom Pauserom 3.6 m² 0 1