1 / 4
Tilbygg Næringsbygg

Tilbygg og bruksendring til restaurant i Stølegaten 17, Bergen

Nøkkelinfo

Sakstype
Tilbygg
Bygningstype
Naeringsbygg
Bruksareal
118 m²
Kommune
Bergen
Fylke
Vestland

Om byggesaken

Bruksendring av 118,2 m² av 1. etasje i eksisterende kombinasjonsbygg i Stølegaten 17 fra butikk til serveringsformål. Lokalet inkluderer restaurantareal, kjøkken, HC-toalett, personalrom og øvrige fasiliteter. Det oppføres et lite tilbygg på 2 m² i bakgården for plassering av fettutskiller, med maksimal gesimshøyde på 1,84 meter, som ikke er synlig fra gate. Tiltaket innebærer ingen graving i grunnen og tilrettelegger for serveringsvirksomhet med mattilvirkning. Bygningen ligger i et område med høye kulturminneverdier, men tiltaket påvirker ikke fasade mot gate eller kulturmiljøet negativt. Det er etablert universell adkomst via bakgård. Det er også etablert nødvendige tekniske løsninger som fettutskiller, ventilasjon og brannsikkerhet i henhold til gjeldende krav.

Produkter og materialer

Gulv Gulvbelegg

Gulv i restaurant, kjøkken og personalrom tilpasset næringsbruk

Gulvbelegg egnet for serveringslokale

Bygningskomponenter Tilbygg

🧱 Tre

Antall: 1

Tilbygg på 2 m² med gesimshøyde 1,84 m for fettutskiller i bakgård

Lite tilbygg for teknisk anlegg (fettutskiller)

Utendørs Sykkelparkering

Antall: 1

Minst 1 sykkelparkeringsplass i bakgård i henhold til kommunale krav

Sykkelparkering for ansatte og besøkende

Elektro El-installasjoner

Elektriske installasjoner for belysning, kjøkkenutstyr og brannalarm

Elektriske anlegg i restaurant og tilbygg

Bygningskomponenter Tak

🧱 Tre, saltak

Saltak på eksisterende bygg

Eksisterende saltak over bygningen

Ventilasjon Ventilasjonsanlegg

Ventilasjon og inneklima ivaretatt i henhold til krav

Ventilasjonsanlegg for restaurant og kjøkken

VVS Sanitærinstallasjoner

HC-toalett, personaltoalett, kjøkken med sanitærinstallasjoner

Sanitærinstallasjoner i restaurantlokalet

VVS Fettutskiller

Antall: 1

Fettutskiller med påslippstillatelse fra Bergen vann, krav til tømming 3-12 ganger per år

Fettutskiller for behandling av fettholdig avløpsvann fra restaurant

Bygningskomponenter Vinduer

🧱 Tre

Antall: 16

Fasade nord: 6 vinduer, Fasade øst: 10 vinduer

Nye og eksisterende vinduer i restaurantlokalet

Tømrer Innvendige vegger og himlinger

🧱 Tre og gips

Innvendige vegger og himlinger tilpasset restaurantbruk

Tømrerarbeid for innvendige konstruksjoner

Bygningskomponenter Dører

🧱 Tre

Antall: 5

Fasade nord: 2 dører, Fasade øst: 3 dører

Ytterdører til restaurant og tilbygg

Brannvern Brannkonsept

Brannkonsept for bruksendring og tilbygg, inkludert brannalarm og ledesystem

Brannsikkerhetstiltak i henhold til TEK17

Plantegning

Restaurant 118.2 m²

Etasje 1 118.2 m²

Rom Areal Vinduer Dører
Restaurant 101 77.6 m² 6 1
Kjøkken 102 20.3 m² 0 1
HC-WC 103 5.0 m² 0 1
WC-pers 104 2.2 m² 0 1
Personal 106 5.3 m² 0 1
Utleielokale A A 118.2 m² 0 1
Utleielokale B/D B/D 191.5 m² 0 1

Fasader

Restaurant

Nord
Materiale
Tre
Taktype
Saltak
Vinduer
12
Dører
2
Balkonger
2
Synlige etasjer
3
Øst
Materiale
Tre
Taktype
Saltak
Vinduer
10
Dører
3
Balkonger
1
Synlige etasjer
3