1 / 4
Nybygg Other

Oppføring av food truck i Lilandsvegen 3, Bergen

Nøkkelinfo

Sakstype
Nybygg
Bygningstype
Other
Bruksareal
28 m²
Kommune
Bergen
Fylke
Vestland

Om byggesaken

Ny food truck (matvogn) på 27,75 m² plassert på eiendommen Lilandsvegen 3 i Blomsterdalen, Bergen. Food trucken har en grunnflate på ca. 7,5 x 2,5 meter og en høyde på ca. 2,9 meter, med glassfasader og en serveringsluke. Den inneholder stue, kjøkken, toalett og teknisk rom. Matvognen er en midlertidig, fullt reversibel installasjon uten permanente konstruksjoner eller terrenginngrep, plassert i tilknytning til Blomsterdalen senter. Tiltaket inkluderer tilkobling til eksisterende fettutskiller og vann- og avløpsanlegg, samt tilrettelegging for varelevering og universell utforming. Det er søkt dispensasjon fra reguleringsformål "felles gangareal" og byggegrenser langs fylkesvei. Tiltaket vurderes å bidra til økt aktivitet og sosial møteplass uten å hindre fremtidig planlegging eller trafikksikkerhet.

Produkter og materialer

Grunnarbeid Ingen graving

Ingen graving eller terrenginngrep planlagt, tiltaket er reversibelt og plassert på eksisterende areal

Ingen grunnarbeider nødvendig

VVS Tilkobling til fettutskiller

Antall: 1

Eksisterende fettutskiller ID 360043, med krav til tømming og prøvetaking 3 ganger per år

Tilkobling av matvognens avløp til eksisterende fettutskiller på eiendommen

Bygningskomponenter Food truck (matvogn) med glassfasader

🧱 Aluminiumsprofiler, glass

Antall: 1

Grunnflate ca. 7,5 x 2,5 m, høyde ca. 2,9 m, med serveringsluke, ventilasjonsvifte, trepaller for kunder

Prefabrikert food truck med tilhørende utemøblering (benker, bord, plantekasser) som er flyttbar og reversibel

Tømrer Beskyttelsesplater mellom vogn og bygg

🧱 Lettmetall/aluminium

Lette beskyttelsesplater/porter av ikke brennbart materiale mellom vognen og kjøpesenterets vegg

Beskyttelse mot skader og snubling

VVS Vannmåler og vannforsyning

Antall: 1

Tilkobling via eksisterende vannmåler i tilknytning til eksisterende bygg

Vannforsyning til matvogn via eksisterende installasjon

Gulv Trepaller for kunder

🧱 Tre

Trepaller for kunders ståplass ved bestilling

Utemøblering for kundeadkomst

Annet Møblering og grøntinnslag

Benker, bord og plantekasser som er flyttbare og plassert på eksisterende areal

Utemøblering som styrker sosial funksjon og nærmiljøtilbud

Elektro Elektrisk tilkobling

Antall: 1

Elektrisk installasjon med tilkoblingspunkter beskyttet med lette aluminiumsplater

Elektrisk tilkobling for drift av matvognens utstyr

Fasade Glassfasader

🧱 Glass

Antall: 3

Glassfasader på sørside med 3 vinduer, øvrige fasader glass med dører og vinduer som angitt

Fasadeelementer for food truck

Ventilasjon Ventilasjonsvifte

Antall: 1

Ventilasjonsvifte montert på food truck

Ventilasjon for matvognens kjøkken

Brannvern Brannslokkeutstyr og varsling

Minst to håndslokkere (6 kg pulver + CO2), brannteppe, automatisk slokkeanlegg i frityr/kjøkken, røykvarsler koblet til kjøpesenterets vaktsentral

Brannsikkerhetstiltak for matvogn og nærliggende bygg

Plantegning

Hovedbygg 27.8 m²

Etasje 1 27.8 m²

Rom Areal Vinduer Dører
Stue 101 18.8 m² 1 1
Kjøkken 102 9.0 m² 0 1
Toalett 103 0.0 m² 0 1
Teknisk rom 104 0.0 m² 0 0

Fasader

ThaiThai Takeaway

Sør
Materiale
Glass
Høyde
2.9 m
Vinduer
3
Dører
0
Synlige etasjer
1
Øst
Materiale
Glass
Høyde
2.9 m
Vinduer
0
Dører
1
Synlige etasjer
1
Nord
Materiale
Glass
Høyde
2.9 m
Vinduer
0
Dører
0
Synlige etasjer
1
Vest
Materiale
Glass
Høyde
2.9 m
Vinduer
0
Dører
0
Synlige etasjer
1